30 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Lipid và chất béo có lời giải ( Phần 1)

a) Những chất nào tan nhiều trong nước?

13/30

Cho các chất sau: C2H5OH, CH3COOH, CH3COOC2H5, (C17H35COO)3C3H5.

a) Những chất nào tan nhiều trong nước?

b) Những chất nào có phản ứng thủy phân?

c) Những chất nào có thể chuyển đổi trực tiếp cho nhau?

Hãy viết các phương trình hóa học.

0/3000 ký tự
Giải thích

a) Chất tan nhiều trong nước: C2H5OH, CH3COOH

b) Chất có phản ứng thủy phân: CH3COOC2H5, (C17H35COO)3C3H5.

c) Chất có thể chuyển đổi trực tiếp cho nhau:

C2H5OH + O2 →men CH3COOH + H2O

CH3COOH + C2H5OH ⇄H2SO4(đ), toCH3COOC2H5 + H2O