550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 17

800C là nhiệt độ tối thiểu để:

12/26

800C là nhiệt độ tối thiểu để:

Sát trùng chắc chắn các dụng cụ nhà bếp và bàn ăn sau khi đã rfía sạch

Chế biến thfíc ăn đảm bảo tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh

Nấu chín thfíc ăn

Gifi nóng thfíc ăn

Rfía dụng cụ nhà ăn

Giải thích

Chọn đáp án A