Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 10 Công nghệ trồng trọt Kết nối tri thức có đáp án - Đề 5

(2 điểm). Em hãy đề xuất một số giải pháp công nghệ cao có thể áp dụng vào khâu bảo quản để giảm tình trạng "được mùa rớt giá" cho nông sản ở địa phương em.

18/18

(2 điểm). Em hãy đề xuất một số giải pháp công nghệ cao có thể áp dụng vào khâu bảo quản để giảm tình trạng "được mùa rớt giá" cho nông sản ở địa phương em.

0/3000 ký tự
Giải thích

Giải pháp công nghệ cao trong bảo quản để giảm tình trạng "được mùa rớt giá":

- Hệ thống kho lạnh thông minh (Cold Storage): Giúp lưu trữ nông sản tươi lâu hơn (từ vài tuần đến vài tháng), giúp người dân chủ động thời điểm bán, không bị ép giá khi vào chính vụ.

- Công nghệ sấy thăng hoa/Sấy lạnh: Chế biến sâu nông sản thành dạng khô (trái cây sấy, bột rau củ). Sản phẩm sấy giữ nguyên dinh dưỡng, nhẹ, dễ vận chuyển và có thời hạn sử dụng lên đến 1-2 năm.

- Bao gói khí quyển biến đổi (MAP): Sử dụng các loại màng bọc thông minh để xuất khẩu đi các thị trường xa bằng đường biển, giảm chi phí vận chuyển so với đường hàng không mà vẫn giữ được độ tươi.