Đề thi cuối kì 2 Hóa 11 THPT Lê Hồng Phong (Hải Phòng) năm 2023-2024 có đáp án

(1 điểm). Củ sắn khô chưa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethyl ancohol. (a) Tính khối lượng ethyl ancohol thu được khi lên men 1 tấn sắn khô v

Giải thích

Quá trình lên men: (C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH

Khối lượng ethyl ancohol thu được là: 1 0 0 0 . 3 8 1 0 0 . 1 6 2 . 2 . 4 6 . 8 1 1 0 0 = 174,8 (kg)

Thể tích ethyl ancohol là: 1 7 4 , 8 0 , 8 = 218,5 (L)

Thể tích xăng E5 thu được là: 218,5 .100:5 = 4370 (L)