(1 điểm) Có một cốc dầu ăn bị lẫn nước. Hãy trình bày phương pháp và cách tiến hành thí nghiệm để tách dầu ăn ra khỏi nước.

Tách dầu ăn ra khỏi nước bằng phương pháp chiết.

Chuẩn bị: cốc dầu ăn bị lẫn nước, phễu chiết, cốc thuỷ tinh, giá thí nghiệm.

Cách tiến hành:

+ Đặt phễu chiết lên giá, có hứng cốc sạch dưới phễu (cốc hứng).

+ Rót hỗn hợp dầu ăn lẫn nước lên phễu chiết, để yên vài phút cho tách lớp.

+ Mở từ từ khoá phễu chiết cho chất lỏng phía dưới (nước) chảy xuống cốc hứng.

+ Khi phần dầu ăn chạm vào bề mặt khoá thì vặn khoá lại.